お待たせしました。
去年の秋に皆さまにはじめてご紹介し、大好評頂きました中島さんの原木しいたけが期間限定で再入荷しました！
肉厚で風味よく、「しいたけ食べたぞ感」が余韻としてしっかりとひろがります。
生産者の中島さんに「普段どうやって食べてますか？」と訊ねたところ
傘の裏側にマヨネーズをたっぷりのせてオーブンで焼いてます、と。
やみつきです！
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